Conseil Municipal du 22 octobre 2012 Délibération 60-C 008 RESTAURATION

Facturation de repas fournis par la cuisine centrale.

par Gilles Kuntz

Nous nous posons 2 questions. Quelle est la possibilité juridique pour une ville de travailler dans le champ concurrentiel, normalement un champ d’activité couvert par des acteurs économiques, traiteurs, restaurateurs etc. ?

Par ailleurs, nous trouvons que les tarifs proposés à la S.A.S.P F.C. Grenoble Rugby sont bien en deçà du coût réel. Car si on les compare aux tarifs proposés par le service à d’autres entités de la ville, comme le CCAS, on a presque un rapport de 1 à 3. De même, le tarif que payent les non grenoblois dans les cantines scolaires, qui est donc normalement le prix de revient du repas, est aussi bien supérieur au tarif que la délibération prévoit d’appliquer à cette prestation pour une société privée.

Pour ces deux raisons, nous voterons contre.

Votes sur cette délibération :

  • Groupe Ecologie et Solidarité : CONTRE
  • le reste : POUR



Groupe Écologie & Solidarité
EluEs EELV, ADES, Alternatifs de la Ville de Grenoble

Hôtel de Ville - 11 Bd Jean Pain - B.P. 1066 - 38021 Grenoble Cedex 1
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